Pro 100 g liefern die Fasern 9 g Eiweiß. Die Einnahme passt vor dem Lauf in Brot oder Kuchen oder nach dem Training in Soßen.
Die Fasern bestehen aus 100 % Kartoffeln und binden viel Wasser. Der 500-g-Beutel reicht für Teige und zum Andicken. Aus der Tüte dosieren, ohne zugesetzten Zucker.
Merkmale
Hoher Ballaststoffgehalt
Hohes Wasserbindungsvermögen
Kohlenhydratreduziert
Inhalt: 500 g Beutel
Zutaten: 100 % Kartoffeln
Lagerung: Kühl und trocken lagern
Allergene: Kann Spuren von Soja, Lupine, Mandeln und Sesam enthalten
Verwendung: Für Kuchen- und Brotteig, zum Binden von Soßen
